Sokak Lezzetleri Atölyesi

El Açması Börekler Atölyesi

Kat kat açılmış hamurun büyüsüyle hazırlanan el açması böreklerin sırlarını öğrenmeye hazır mısınız? 
Bu özel börek atölyesinde geleneksel tekniklerle hamur açmayı deneyimleyecek, üç farklı börek çeşidini birlikte hazırlayıp tadacağız.

Kol Böreği – Çıtır çıtır hamuru ve zengin iç harcıyla en sevilen klasik böreklerden biri

Serpme Börek – Pratik hazırlanışı ve lezzetiyle sofraların gözdesi

Su Böreği – Ustalık isteyen, geleneksel yöntemlerle hazırlanan özel tarif

Bu atölyede katılımcılar, el açması hamurun inceliklerini, börek yapımında kullanılan püf noktalarını öğrenecek ve kendi elleriyle hazırladıkları börekleri sıcak sıcak tadacaklar.

Katılımcılara Not:

• Biletler tek kişiliktir. 
• Biletlerde iade ya da değişiklik kesinlikle yapılmamaktadır.
• Programlarımız en az 4 kişinin katılımı ile gerçekleşmektedir.
  
• Workshop 18 yaş ve üstü katılımcılar içindir. 18 yaşından küçük yaşta katılımcılar mutfağa alınmamaktadır.
  

Workshop katılımcıları, herhangi bir biçim ve seviyede kendi rızası ile yer alacağı, No13 Mutfak bünyesindeki çekilecek, oluşturulacak, resim, film, fotoğraf, video vb. diğer yazılı, görsel tüm yapım, doküman, görüntü, kayıt vb. üzerinde işleme, çoğaltma, yayma, temsil, umuma iletim vb. diğer tüm hak ve yetkilerin tamamının No13 Mutfak’a ait olacağını; No13 Mutfak’nın, bunları dilediği biçim ve şartlarda, yazılı, görsel, sosyal, vb. mecralarda paylaşabileceğini, yayımlayabileceğini, dilediği biçimde serbestçe kullanabileceğini; gerek bu madde kapsamında gerekse de kendisi tarafından No13 Mutfak’a ayrıca sunulacak her türlü kişisel verilerinin NO13 Mutfak tarafından kaydedilmesi, depolanması, muhafaza edilmesi, değiştirilmesi, yeniden düzenlenmesi, açıklanması, aktarılması, devralınması, elde edilebilir hâle getirilmesi, sınıflandırılması ya da kullanılması işlemlerine de muvafakat ettiğini, tüm bunlara ilişkin hiçbir itirazının bulunmadığını, tüm bu hususlarla ilgili olarak No13 Mutfak’tan herhangi bir talep, tazminat ve alacak hakkının olmayacağını, bu konuda No13 Mutfak’ı, gayri kabili rücu ibra ettiğini, gayri kabili rücu kabul, beyan ve taahhüt eder.